Por qué apostar por sistemas de control de acceso en la industria alimentaria
Los sistemas de control de acceso en la industria alimentaria llevan años mejorando y dando respuesta a las demandas de bioseguridad e higiene que atañen al sector.
¿Cuáles son las ventajas de un lavabotas en la industria alimentaria?
Evitar la aparición de microorganismos e impedir la contaminación cruzada, tanto de manera directa como de manera indirecta, son dos de los grandes retos que tiene ante sí cada día la industria.
Expertos en higiene alimentaria industrial
Tanto la higiene alimentaria industrial como la seguridad son dos puntos críticos sobre los que se asienta el sector de la alimentación. El incremento de las exigencias legislativas y la mejora en.
Los retos de la seguridad alimentaria en el sector industrial
La seguridad alimentaria debe regirse por los más altos estándares de exigencia en una industria que debe siempre ofrecer las máximas garantías. En juego está la salud de los consumidores, que.
La importancia de la higiene de manos
La higiene de manos en la industria alimentaria es un factor determinante para impedir tanto que los microorganismos aparezcan en los alimentos como las contaminaciones cruzadas entre diferentes.
¿Cómo evitar la contaminación en una sala de alimentos?
Evitar la contaminación en una sala de despiece es imprescindible para garantizar la seguridad de los alimentos con los que se trabaja. Tanto la proliferación de ciertos microorganismos como las.