65 años creciendo junto a la industria cárnica
Roser Group celebra 65 años de trayectoria como proveedor de soluciones industriales para la industria alimentaria. Con motivo de este aniversario, la compañía participará una vez más en IFFA, el evento internacional de referencia para el sector cárnico, donde presentará sus últimas innovaciones tecnológicas orientadas a la eficiencia, la seguridad y la automatización.
Visión artificial como aliada del control y la eficiencia
Uno de los principales focos de la presencia de Roser Group en IFFA será el nuevo sistema de visión artificial aplicada al control de producto, desarrollado para optimizar la clasificación de piezas cárnicas. Esta solución permite analizar en tiempo real parámetros como el color, tamaño, textura y forma, lo que posibilita una clasificación automatizada con mayor precisión y una intervención manual reducida.
La integración de esta tecnología con sistemas robóticos garantiza una mayor consistencia en el producto final, mejora el rendimiento global de la línea y minimiza el riesgo de contaminación.
Maquinaria de proceso rediseñada para un rendimiento superior
Roser Group mostrará también una selección de su maquinaria de procesamiento rediseñada para agilizar el trabajo diario sin renunciar a los estándares de higiene y operatividad. En el stand se presentarán:
- La picadora PA160C, orientada a un picado uniforme y de fácil limpieza.
- La amasadora AV500E, diseñada para conservar la integridad del producto durante el mezclado.
- El cutter CT300, optimizado para facilitar la limpieza y maximizar la eficiencia en cada ciclo.
Higiene industrial como parte de la estrategia de planta
La higiene sigue siendo uno de los pilares en la oferta tecnológica de Roser Group. En esta edición de IFFA, la compañía presentará nuevas soluciones como el paso sanitario Sanieco WD con grifo Dyson Wash & Dry, un lavabotas renovado y un lavamanos autónomo, todos ellos desarrollados para mejorar la ergonomía, la facilidad de limpieza y el mantenimiento operativo.
Junto a estas novedades, se expondrán versiones actualizadas de algunos de los sistemas más consolidados de la marca, como los pasos sanitarios MHS-5 LB1200, Duomans Plus y Sanicompact Plus 9KJ, adaptados a las nuevas exigencias del sector en materia de higiene, durabilidad y eficiencia.
Presencia en IFFA 2025
Roser Group estará presente en el Hall 8.0, Stand D60 durante toda la feria, donde su equipo técnico mostrará las soluciones en funcionamiento y asesorará a los profesionales del sector sobre cómo integrar estas tecnologías en sus instalaciones. Una ocasión para descubrir cómo aplicar la innovación de forma efectiva en entornos reales de producción.
Si quiere ver cómo podemos ayudarle a optimizar su línea de producción, no dude en contactarnos o visitarnos en IFFA.