NOTICIAS Y EVENTOS

En la industria cárnica, la producción de emulsiones y productos procesados requiere de maquinaria especializada para lograr resultados óptimos. Entre las máquinas clave se encuentra el bowl cutter,.

Garantizar la seguridad de los alimentos desde el punto de vista sanitario, así como la calidad, son los dos principales objetivos de la ingeniería especializada en higiene y seguridad alimentaria..